Carnet de voyage éco-responsable

Slow Travelling & Recettes Végétariennes

Avez-vous déjà ressenti l’immense satisfaction de grimper tout en haut d’un mont pour profiter du panorama qui s’offre à vous, dans un silence presque religieux ? Tandis qu’une minute auparavant vous ne soupçonniez pas la majestuosité que renfermait ce lieu…

C’est à force d’expérimenter la joie que nous procurent ces voyages, qu’avec mon copain Monsieur Aventure, nous sautons sur la première opportunité, le premier long week-end, pour faire nos sacs à dos et prendre le large.

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Nouilles asiatiques végétariennes

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Recettes végétariennes

100 % plaisir et 0 % de culpabilité

Suite à une longue phase de réflexion et à une prise de conscience sur mon régime alimentaire, je suis devenue végétarienne en Février 2016. Une transition et un choix de vie qui se sont opérés naturellement, avec le plaisir d’apprendre une nouvelle alimentation qui matche avec les valeurs que je porte et mon amour pour les animaux.

Au menu ? Des restaurants où manger végétarien & des recettes gourmandes faites maison : tartes, soupes, burgers, salade, gratins,… avec des saveurs souvent occidentales et parfois indiennes, mexicaines, etc. Les plats que je propose sont accessibles à tous ; mais si vous débutez vraiment en cuisine, n’hésitez pas à vous faire aider et à partager ce moment à plusieurs.

Voyage en Laponie Finlandaise

Road Trip en Italie

Découverte des Cinque Terre

Ah l’Italie… Les petites rues étroites et colorées, les pâtes fraîches au pesto, les pizzas croustillantes et moelleuses à la fois, le charmant port pour se baigner… On en rêvait déjà. Mais tout ne s’est pas passé comme prévu…                 

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Voyage à Annecy

Découverte du Lac d'Annecy et de ses montagnes

Après avoir adoré notre voyage en Suisse, nous souhaitions absolument retourner dans les Alpes, et pour cause : qui ne rêverait pas de bouquiner au bord d’un magnifique lac surplombé de majestueuses montagnes ?

On décide donc de partir à Annecy avec la voiture (le GRAND luxe pour nous qui sommes habitués à nous déplacer exclusivement en train et à pieds), tente, sacs de randonnée, appareils photo et le plein de bouquins en poche cc @FranckThilliez. 7h30 de route plus tard, le petit havre de paix se dessine sous nos yeux…

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Road Trip en Suisse

Coup de coeur pour le Lac Léman et le Col des Mosses

Levés à 4h50 pour le grand départ à 6h20, je nous trouve plutôt bien organisés. Bon j’ai oublié mon tout nouveau sac de randonnée offert par Hugo à Bordeaux, mais comme je suis tête en l’air jusqu’ici tout est normal ! A 5h30 tous les deux douchés, habillés et prêts à décoller, mon père vient nous chercher pour nous déposer à la gare. Au cas où, je demande à Monsieur de faire un dernier petit checking histoire de vérifier que tout est sous contrôle et qu’on a bien les pass Interrail*. Hum oui, les pass….

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road trip en suisse au col des mosses

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